Unser neuester Bericht über die Hotelmärkte in Deutschland, der Schweiz und Österreich.

Our latest report delves into the evolution of the hotel industry, explores the transformation of the hotel industry over the past few decades, focusing on the shift from ownership to franchising and branding as a strategic response to high costs and risks.

Die neueste Trendstudie von Horwath HTL – in Zusammenarbeit mit der Hochschule Heilbronn – konzentriert sich auf die aktuellen Trendtreiber, die den Tourismussektor prägen, darunter die Digitalisierung von Dienstleistungen, die Personalisierung von Reiseerlebnissen und der Aufstieg des nachhaltigen Tourismus. Die Tourismusbranche befindet sich in einem dynamischen Umfeld, das von einer Vielzahl von Faktoren beeinflusst wird: Die rasante Globalisierung, ein hoher Grad an Digitalisierung, veränderte Reisegewohnheiten einer schnell wachsenden Bevölkerung und ein größeres Umweltbewusstsein in Zeiten des Klimawandels gehören zu den wichtigsten Einflussfaktoren, die die Tourismusbranche kontinuierlich verändern. Diese Veränderungen zwingen die Tourismusbranche dazu, sich weiterzuentwickeln und ihre Angebote anzupassen.

Die neueste Ausgabe des German Hotels & Chains Report bietet eine Momentaufnahme eines faszinierenden Moments im Gastgewerbe. Werden wir erleben, dass sich die Richtung der Branche für immer ändert? Die Hotelketten in Deutschland erweitern ihr Portfolio auch im Jahr 2022. Infolgedessen wächst die Zahl der Zimmer in Hotelketten auf ein Allzeithoch von 334.562 Zimmern, was einem Anstieg von 5,5 Prozent gegenüber 2018 entspricht. Eine starke Marktdurchdringung ist insbesondere in Großstädten wie Berlin, Frankfurt, München und Hamburg zu beobachten. Mit 584 Hotels in allen Segmenten und 115.123 Zimmern verfügen diese Metropolen über ein Drittel der gesamten Zimmerkapazität auf dem Hotelmarkt.

In der sich schnell entwickelnden Landschaft der Digitalisierung steht das Gastgewerbe vor großen Herausforderungen beim Schutz wertvoller Daten und der Aufrechterhaltung einer robusten Cybersicherheit. Zur Bewältigung dieser Herausforderungen wird das Konzept des „Digitalen Bodyguards“ eingeführt, das die entscheidende Rolle der Cybersicherheit als Teil der Vermögensverwaltung von Hotels hervorhebt.