
レポート
アジア太平洋地域のホテルの持続可能性動向 2022年
Greenview と Horwath HTL は、7 年連続で発行している年次報告書「アジア太平洋サステナビリティ・トレンド 2022(Asia Pacific Sustainability Trends 2022)」を発表する。本レポートは、2022年に実施されたホーワスHTLのアジア太平洋ホテル業界調査の結果をまとめたものである。
今年のレポートでは、15カ国の合計2,586のホテルが参加し、サステナビリティ慣行への取り組みに関する情報と、2021暦年のユーティリティデータを提供した。データは2019年のベースラインと比較され、パンデミック前後の国別、サービスタイプ別のエネルギーと水の消費量とコストの平均的な変化についての洞察を提供している。さらに、ホテルが実施している持続可能性の実践についても分析し、国レベルでの実施状況を把握した。継続的な認知度の向上と世界的なソリューションの拡大は、この地域における更なる発展を可能にします。本レポートの結果は、コーネル・ホテル・サステナビリティ・ベンチマーク調査、グリーン・ロッジング・トレンド・レポート、グリーンビュー・ホテル・フットプリンティング・ツールといった、ホテル経営者が各ホテルのサステナビリティの現状を把握するための、業界全体で公開されているイニシアティブに貢献するものです。Horwath HTLが毎年実施しているホテル業界調査の名誉諮問委員会の皆様、およびご協力いただいている各国のホテル協会の皆様のご参加と力強いご支援に感謝申し上げます。
重要な洞察
エネルギーと水の消費:
- 報告書では、COVID-19の渡航制限により、2020年にはほとんどの国で1平方メートルあたりのエネルギー消費量が大幅に減少し、その後2021年にはオペレーション再開に伴い増加することが強調されている。
- にもかかわらず、シンガポール、マレーシア、中国、ベトナムのリミテッド・サービス・ホテルでは、2021年もエネルギー消費量の削減が続いた。
- 水の消費量はさまざまな傾向を示し、シンガポール、モルディブ、韓国は1平方メートルあたりの平均水使用量が最も多く、オーストラリア、インド、中国は少なかった。
温室効果ガス排出量とコスト:
- エネルギー消費量は概して2019年比で減少したが、中国やモルディブのような一部の地域では、エネルギー使用量が減少してもエネルギーコストは増加した。
- 水道料金は、使用量の減少にもかかわらず、一部の地域では顕著な上昇を示し、使用量の傾向と密接に関連している。
サステナビリティの実践:
- 持続可能性の実践の採用は、一般的なもの、確立されたもの、新興のもの、革新的なものの4つのレベルに分類される。
- この報告書では、エネルギー追跡調査を地域的に重視していることが明らかにされており、ホテル全体での導入率は97.5%となっている。しかし、カーボンオフセットの購入や再生可能エネルギーの発電といった革新的な実践には遅れが見られる。
- ベストプラクティスの採用率ではモルディブがトップだが、マレーシアは調査対象国の中で最も低い。
比較パフォーマンス:
- 世界規模で比較すると、アジア太平洋地域は多くの持続可能な取り組み、特に食品廃棄物の防止や再生可能エネルギーの購入など、新しく革新的なカテゴリーで遅れをとっている。
- 逆に、この地域はベジタリアンやビーガン向けのメニューが充実しており、世界平均を大きく上回っている。
報告書は、アジア太平洋地域のホテル業界が持続可能性においてリードしている分野がある一方で、特に革新的な実践とグローバルなベンチマークにおいて、改善の大きな機会があると結論づけている。本レポートは、持続可能性への取り組みを強化し、グローバルスタンダードに合わせることを目指すホテルにとって、重要なリソースとなる。